9月12日晚，作為“2018中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)”的開(kāi)場(chǎng)大戲，“2018中國(guó)國(guó)際餐飲文化品鑒會(huì)”在長(zhǎng)沙瑞吉酒店隆重舉行，來(lái)自全國(guó)12個(gè)地區(qū)的中華老字號(hào)餐飲企業(yè)為主體的頂級(jí)大廚精心挑選美味佳肴獻(xiàn)藝食餐會(huì)。

為配合本屆食餐會(huì)“創(chuàng)新融合 品質(zhì)消費(fèi)”主題，本次品鑒宴確定以“中華老字號(hào)文化傳承與發(fā)展”為主題。便宜坊、老正興、知味觀、玉樓東等12家來(lái)自全國(guó)各地的中華老字號(hào)餐飲品牌與7家知名現(xiàn)代餐飲企業(yè)的頂級(jí)大師，精心烹制出19道凸顯地方風(fēng)味特色、飽含中華文明底蘊(yùn)的美味菜肴。各式菜品各有千秋，值得一提的是，由長(zhǎng)沙瑞吉酒店主廚團(tuán)隊(duì)制作的“涼拌藕尖”開(kāi)胃又爽口，獲得了到場(chǎng)嘉賓的高度評(píng)價(jià)。

開(kāi)業(yè)一年多來(lái)，長(zhǎng)沙瑞吉酒店連續(xù)兩次承接食餐會(huì)類(lèi)型的重大盛典，多次舉辦千人參與的大型活動(dòng)。憑借著全面周到的策劃流程、量身定制的管家服務(wù)、精益求精的細(xì)節(jié)安排，酒店成為了長(zhǎng)沙地區(qū)高端酒店業(yè)的標(biāo)桿。接下來(lái)，酒店將進(jìn)一步狠抓出品及服務(wù)品質(zhì)，不斷完善服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化賓客的體驗(yàn)，力爭(zhēng)成為享譽(yù)中國(guó)乃至世界的奢華酒店代表。